Café orgánico una alternativa de sostenibilidad ambiental
Café orgánico una alternativa de sostenibilidad ambiental El café es un producto tradicional del Perú y su consumo sigue aumentando, sin embargo los agricultores para obtener más producción en los últimos tiempos han utilizado pesticidas, químicos y otras sustancias en la producción del café. La contaminación de la tierra también es producto de la utilización de las sustancias químicas para la producción del café, es por ello que el café natural es una opción en cuanto mitigar la contaminación ambiental. El café orgánico encuentra muchas formas de generar valor agregado para los productores. El café natural cuenta con calidad y no tiene efectos negativos en el organismo humano. El cambio climático de manera general ocasiona diferentes problemas y los productores también corren este riesgo, por lo cual es necesario que desde ellos se tengan prácticas que no contaminen la naturaleza. Para lo mencionado con anterioridad es importante la difusión de la información sobre las prác...